なかはら～めん

今日の昼食は、市電通り沿いに本日オープンした中国酒家。"特製醤油ラーメン"(\900)をいただいた。何かの酸っぱい香りがする醤油スープに細麺。和風だしで、ラーメンというより日本そばに近い感じ。フツーに美味しい一杯。店名: ミホ飯店住所: 川崎区渡田東町7-7Tel: 044-328-1340営業時間: (平日)11:15-14:00, 17:00-22:00、(土日祝)12:00-20:00定休日: 水HP: https://x.com/mihohanten最寄駅: 小田栄...

今日の昼食は、武蔵新城駅の南口のアーケード商店街"あいもーるアルコ"に明日オープン予定の喜多方ラーメン屋さん。本日はプレオープン。"喜多方ラーメン"(\820)をいただいた。ただし、研修期間中ということで\720也。豚骨醤油スープに、手もみの平打ち麺。しっかり味が染みたトロトロチャーシューと、すっきりとした醤油スープのバランスが最高。ビロビロした手もみ麺の食感も楽しい。店名: 喜多方ラーメン坂内 武蔵新城店住所: ...

昨日の夕食は、この日オープンした"ニュースタイル町中華"のお店。"担々麺"(\850)をいただいた。胡麻スープに、柔らかい中太麺。アジアンな香りが強い一品。トッピングがタップリなトコが嬉しい。〆を想定しているのか、量はかなり少な目。店名が二子パンダなので、箸置きがパンダ。うぅ、箸が重くて苦しい…パンダが赤いと"味の素"の"アジパンダ"っぽい。店名: 二子パンダ住所: 川崎市高津区諏訪1-4-1 2FHP: https://x.com/futakop...

昨日の夕食は、この日オープンのお店。国道15号線の上り車線から国道409号線へ向かう分岐ランプ沿い。"鶏濃めん塩"(\900)をいただいた。トロリとした超濃厚鶏白湯スープに、モチモチ食感で硬めの細麺。トッピングは、2種類のチャーシューに、レタス、タマネギ、マヨネーズ(ヨーグルト？)。フツーに美味しい。色街と競馬場に挟まれた"ザ・川崎"ってな感じのロケーションが怖い…(^^;店名: Ramen とりが住所: 川崎市川崎区堀之内町13-...

昨日の昼食は、この日、ミューザ川崎1Fにオープンした京都らぁ麺屋さん。Tomato & みそヌードル"慶次"の跡地。"凛ラーメン"(\850)をいただいた。ただし、オープン記念で\500也。背脂が浮く醤油スープに、博多ラーメンのような粉っぽさの残る硬めの細ストレート麺。塩味は強目ながら、スッキリとしていて、背脂の甘さと一味唐辛子のピリ辛さとの取り合わせが絶妙な逸品。旨し。チャーシューは薄～いけど、肉の旨味が感じられて...